谁说女生只爱“小甜水”?女人也能烈得恰到好处!
来源: | 作者:tamaya | 发布时间: 2018-03-09 | 815 次浏览 | 分享到:
不知道从何时起,外表靓丽清新,香气浓郁丰富,口感酸甜清爽的“小甜水”就火起来了,为无数女性开启了葡萄酒世界的大门,始于颜值,陷于芳香,忠于甜美……于是,冰酒、贵腐、阿斯蒂(Asti)等这些酒精度较低、甜蜜蜜的葡萄酒,就被理所当然地贴上了女士专属的性别标签。



女生只爱“小甜水”?这误会可深了!既然这世上有千万种风格迥异的女子,干练直爽,知性优雅,独立坚强,古灵精怪,乖巧伶俐……那她们爱喝的酒自然也是各不相同的。

今年马云爸爸在天猫3.8女王节以 #活出你的女子力# 为主题的系列文案中就给出了一份很好的答案。其中一张海报彻底颠覆了大众对女生只爱“小甜水”的刻板印象——“越来越多的女人,烈得恰到好处。近一年女性搜索‘单一麦芽’超13万次”。



“单一麦芽”是什么?“单一麦芽苏格兰威士忌”(Singel Malt Scotch Whisky)的简称。是指完全由同一家蒸馏厂里只用发芽大麦为原料制造,并且在苏格兰境内以橡木桶熟成超过三年以上的威士忌。



威士忌是一种极具特征的烈酒,蒸馏完毕后的初始酒精含量不得超过94.8%,装瓶时的酒精含量不得低于40%。如此高酒精度的烈酒,光是在天猫上,对其感兴趣的女性人数就已经超过了13万!

可能很多人认为,女生就应该优雅地举着高脚杯,小口啜饮着杯中的“小甜水”,露出微醺脸红的娇羞样子……让他们想象女生喝烈酒的样子,无异于让他们脑补中国大老爷们狂怼老白干的画面。

可如果你看过林青霞饰演的东方不败,一袭红衣,潇洒地举起酒壶一饮而尽,用衣袖擦擦嘴角,然后露出不羁的浅笑,宛如出水芙蓉,你必定会恍然大悟,原来女生喝起烈酒来也能如此惊艳!

而且,在烈酒的世界里,并非只有“单一麦芽”独得女性恩宠。

1、朗姆酒(Rum)

以甘蔗糖蜜为原料,经过发酵、蒸馏而成的一种烈酒,分为白朗姆酒、金朗姆酒、香料朗姆酒和深色朗姆酒,酒精度在35%-65%之间,具有圆润细致的口感和浓郁的太妃糖、成熟的热带水果香味。

推荐者:埃德娜·文森特·米莱 (美国诗人、剧作家)



这位普利策诗歌奖的获得者以其女权主义的姿态和对于写作、饮酒习惯的独到见解而闻名。


“我总会喝完杯中的酒,这是一种美妙的渴求。”

2、白兰地(Brandy)

同样是以新鲜葡萄为原料,葡萄酒通过发酵酿造而成,白兰地则是在此基础上继续蒸馏,得到高度酒精,在橡木桶中贮藏而成,按陈酿时间和程度的不同分为VS、VSOPXO(拿破仑Napoléon)等级。白兰地被誉为“葡萄酒的灵魂”。其中,又以干邑(Cognac)、阿尔马涅克(Armagnac)最具知名度。

推荐者:玛格丽特.杜拉斯 (法国小说家、电影编导)



她曾在1991年接受纽约时报采访时说,自己是真正的作家,也是真正的酒鬼。晚上喝红酒才能入睡。早晨喝了咖啡后喝白兰地,然后开始一天的写作。


3、伏特加(Vodka)

以谷物、马铃薯或葡萄为原料,蒸馏后制成酒精度高达95%-96%的酒液,经过木炭过滤,除去杂质,再加入蒸馏水将最终酒液稀释为40%-60%的装瓶酒精度,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。



喜欢它的清香,喜欢它入口的浓烈,以及含在口中一点一点变得柔和,喜欢它的余味悠长,刻骨铭心~
——爱喝伏特加的“女酒鬼”

4、特基拉(Tequila)

也叫龙舌兰酒,因为它必须用51%的墨西哥特基拉法定产区的蓝龙舌兰来酿制,通过蒸煮、发酵和两次蒸馏而成,是墨西哥的国酒。特基拉特有的风味,也使得它常常被用于调制各种鸡尾酒。



传统的特基拉酒喝法十分特别,也颇需一番技巧。首先把盐撒在手背虎口位置,用拇指和食指握着酒杯,再用无名指和中指夹一片柠檬片。迅速舔一口虎口上的盐,接着把酒一饮而尽,再咬一口柠檬片,整个过程一气呵成,无论风味或是饮用技法,都堪称一绝。


我想,喜欢特基拉的女生一定也像它的喝法一样,不矫情,不做作,干脆直接。

5、金酒(Gin)

又叫杜松子酒或琴酒,是一种以谷物为原料,经过发酵和蒸馏后生产出的中性烈酒,再添加以杜松子为主要原料或其他药材和香料,如陈皮、白芷根等,再次蒸馏而成。



金酒具有芳芬诱人的香气,无色透明,味道清新爽口,可单独饮用,也可调配鸡尾酒,并且是调配鸡尾酒中惟一不可缺少的酒种,有“鸡尾酒的心脏”的美誉。


6、利口酒(Liqueur)

也译为“力娇酒”,它是以蒸馏酒(白兰地,威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加)为基酒,调配各种香料、药草、水果、坚果或乳制品,装瓶之前加入糖分的甜烈酒。大多数利口酒色彩鲜艳,气味芬芳,口感甜美,常用来增加鸡尾酒的颜色和香味,突出其个性,还可以用来烹调,烘烤,制作冰激凌、布丁和甜点等。



与“小甜水”靓丽的颜色相比,利口酒的色彩斑斓更胜一筹,但千万不要被其毫无杀伤力的外表所迷惑,别忘了它可是用中性烈酒调配成的,20%-40%的酒精度绝对是能轻易秒杀所有“小甜水”的。




酒,本没有性别之分,就像这个世界不是“非黑即白”,也不是“非粉即蓝”。社会主流价值观强加在女性身上的标签,才让女生与“小甜水”之间画上了等号。世上的美酒浩淼如烟海,凭什么女生就只能“取一瓢而饮”?无论是“女神节”还是“女王节”,都在勇敢地宣告现代女性尊贵、独立、坚强的品质。下次讨论什么酒适合女生喝之前,不妨直接问问她们自己喜欢喝什么酒。


最近网上流传女生的财务自由可分为“奶茶自由、樱桃自由、口红自由、酒店自由、包包自由和买房自由这几个阶段,其实玛雅君更想知道的是,你们是否已经实现了“喝酒自由”呢?

最后,玛雅君祝各位女神喝遍天下好酒,看遍世界美景,做自己的女王!

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